Voorbereiding
- Kook het ei in kokend water. Pel het en snij het ei en de tomaat in schijfjes.
- Toast het brood en besmeer 2 sneden met La Vache qui rit®.
- Schik de tomatenschijfjes op 1 gesmeerde broodsnede. Leg daarop ook de schijfjes ei en spek.
- Dek toe met de tweede broodsnede La Vache qui rit®, en leg daarop de gekookte ham en blaadjes sla.
- Dek het geheel af met de derde snede brood en snij in tweeën.
- Hou de broodsneden bij elkaar door middel van een tandenstoker.
Tip
je kan de tomaat vervangen door avocado.
Alle recepten
